ffmpeg -i test.mp4 test.gif// 从视频中第10秒开始，截取时长为3秒的片段转化为 gif
ffmpeg -ss 00:00:10 -t 3 -i test.mp4 test.gif// 默认转化是中等质量模式，若要转化出高质量的 gif，可以修改比特率
ffmpeg -i test.mp4 -b:v 2048k test.gifffmpeg -f gif -i test.gif test.mp4
// 也可以将 gif 转为其他视频格式
ffmpeg -f gif -i test.gif test.mpeg
ffmpeg -f gif -i test.gif test.mkv// 将视频提取10帧
ffmpeg -i test.mp4 -r 10 %06d.jpg;